Szkoła Podstawowa Nr 18

Zajęcia rozpoczęły się od pogadanki z uczniami na temat marnowania żywności. Starano się zobrazować skalę problemu. Zaprezentowano artykuły żywnościowe, które wyrzucane są najczęściej. Przez burzę mózgów dzieci miały za zadanie wyjaśnić, dlaczego tak się dzieje, padło przy tym wiele ciekawych argumentów. Padło też zasadnicze pytanie – dlaczego nie powinniśmy marnować jedzenia? W tym celu, zgodnie ze scenariuszem nauczyciel zadał też pytania pomocnicze. Dzieci wiedzą już, że  zanim nasze jedzenie trafi na talerze musi zostać wcześniej przez kogoś wyhodowane/wyprodukowane, a do tego potrzebny jest czas duże ilości wody, energii prądu, paliw oraz ciężkiej pracy bardzo wielu ludzi.  Wyjaśnione zostały też takie pojęcia jak data ważności, termin przydatności do spożycia oraz data minimalnej trwałości. W kolejnym etapie dzieci miały za zadanie wykorzystać zdobytą wiedzę, w tym celu podzielone zostały na 5 grup, według grup najczęściej marnowanych produktów: pieczywo, świeże owoce, warzywa, wędliny, produkty mleczne. Każda grupa dostała arkusz papieru z naklejoną na środku nazwą grupy produktów. Uczniowie mieli za zadanie ustalić w grupach co trzeba robić, aby zapobiegać marnowaniu tych produktów. Ponieważ są to uczniowie klasy pierwszej, nauczyciel pozwolił rysować pomysły dzieci, warunkiem było jednak późniejsze ich dokładne omówienie. I tak w podsumowaniu padło wiele ciekawych argumentów m.in. aby kupować owoce w mniejszych ilościach a częściej, przetwarzać warzywa np.  pomidory na sos pomidorowy, sprawdzać datę ważności kupując mleko, nie zostawiać szynki w ciepłym miejscu, dbać o porządek w lodówce, chodzić do mniejszych sklepów itp. Na koniec zajęć nauczyciel przygotował dwa arkusze papieru, na jednym z nich widniał garnek, a na drugim kosz na śmieci. Dzieci kolejno były proszone przez nauczyciela o podejście do plakatów, przy których dostawały kartkę z produktem i opisem jego stanu. Uczniowie decydowali czy – wyrzucają go do kosza bądź do „garnka”, czyli mają pomysł na wykorzystanie produktu. Na zakończenie zajęć podsumowano zdobytą wiedzę.